Káva Cuba Superior Serrano 225g
| Kategorie: | Zrnková káva |
|---|---|
| Kyselost: | Nízká |
| Senzorické charakteristiky: | Tabák, Sladší chuť, Čokoláda |
| Stupeň pražení: | Medium roast - střední pražení |
| Země původu: | Cuba |
Chuťový profil: Mléčná čokoláda, lískové ořechy, tabák
Země původu: Cuba
Oblast: El Nicho, Escambray, South of Santa Clara
Zpracovatelská stanice: Sierra Maestra
Nadmořská výška: 600 - 800 m n.m.
Odrůda: Typica
Způsob zpracování: Promyté s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na stolech
Období sklizní: říjen - březen
Stupeň pražení: Medium - střední pražení - pražení má mírně až středně hnědou barvu, acidita je zřetelná, ale méně pronikavá, stále zvýrazňuje rozmanitost a tělo je plnější čokoládové
Použití: Espresso / Frenchpress / Mokka konvička
Acidita: Nízká
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
4,8
4 hodnocení
5
4
3
2
1
5
RK
Richard Kaloč
Richard Kaloč
Tak toto je další můj objev od Mohaji! Chuťově plná a skutečně oříšková káva s neutrálním profilem na filtr! Správně upraženo, což je klíč k úspěchu... doporučuji Richard
4
JŠ
Josef Štefl
Josef Štefl
Děkujeme za hodnocení pane Štefle. Neustále se snažíme zlepšovat, tak nám snad ještě dáte šanci, abychom Vás o tom mohli přesvědčit a hvězd bylo příště 5 :)
5
MŠ
Michala Štětinová
Michala Štětinová
Luxusní kavička jemné chuti.:)
5
PM
Pavel Malík
Pavel Malík
**********
Kava@mohaji.cz
773 777 300
