AKCE
2KG KÁVY + DÁRKOVÉ BALENÍ V HODNOTĚ 349 KČ ZDARMA!!
“Abyste z pití kávy měli radost“
Vyberte si pro vás tu nejlepší
Chuťový profil: Lískové ořechy, karamel, kandované třešně, intenzivní chuť a kréma
Země původu: Honduras + Brazílie
Směs: Honduras SHG ep + Brazil Santos Barbosa Gold scr.17/18 fine cup
Směs odrůd: Typica, Catuai, Bourbon a Mondo Novo
Použití: Espresso
Acidita: Velmi nízká
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
189 Kč
|
299 Kč
|
779 Kč
|
Čtěte více
Chuťový profil: Žluté citrusy, květiny
Země původu: Colombia
Oblast: Antioquia – Medellin – sdružení drobných farmářů z regionu
Nadmořská výška: 1500 – 2000 m.n.m.
Odrůda: Bourbon
Zpracování: Fully washed tzn. mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na terasách.
Velikost zrna: Screen 18 (min.85%)
Použití: Espresso / filtr
Acidita: Střední
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
189 Kč
|
299 Kč
|
779Kč
|
Čtěte více
Chuťový profil: Kakao, ořechy, sušené ovoce
Země původu: Honduras
Oblast: Západní Honduras – region Copan
Certifikace: Rainforest Alliance
Nadmořská výška: 1100 – 1700 m.n.m.
Odrůda: Typica, Catuai, Caturra a Lempira
Zpracování: Fully washed tzn. mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na stolech.
Použití: Espresso / Filtr
Acidita: Nízká
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
209 Kč
|
339 Kč
|
859 Kč
|
Čtěte více
Chuťový profil: Meruňky, červený rybíz, smetana
Země původu: Papua Nová Guinea
Oblast: Sigri – údolí Waghi Valley, západní provincie Highlands
Nadmořská výška: 750-1500 m.n.m.
Odrůda: Typica Arusha
Zpracování: Fully washed tzn. mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na stolech
Použití: Filtr
Acidita: Střední – vysoká
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
219 Kč
|
349 Kč
|
899 Kč
|
Čtěte více
Chuťový profil: Hořká čokoláda, oříšky, ovoce, jemná, vyvážená
Země původu: Brazílie
Oblast: Minas Gerais
Zpracovatelský závod: Cooperativa Cooxupé
Farma: Sdružení malých farmářů
Nadmořská výška: 800 – 1000 m.n.m.
Odrůda: Catuai, Bourbon a Mondo Novo
Zpracování: Natural – sušení celých třešní
Použití: Espresso
Acidita: Velmi nízka – téměř žádná
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
159 Kč
|
259 Kč
|
649 Kč
|
Čtěte více
Chuťový profil: Pomeranče, mandarinky
Země původu: Panama
Oblast: Boquete – úpatí sopky Barů
Zpracovatelská stanice: Farma Palmyra estate spadající pod haciendu La Esmeralda
Nadmořská výška: 750-1500 m.n.m.
Odrůda: Catuai
Zpracování: Fully washed tzn. mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na stolech.
Použití: Filtr
Acidita: Vysoká
|
|
225g |
375g |
1000g |
|
|
219 Kč |
349 Kč |
899 Kč |
Čtěte více
Chuťový profil: Mléčná čokoláda, mandle, sušené ovoce
Země původu: Nicaragua
Oblast: Matagalpa
Farma: Finca Limoncillo – Mierisch Family
Nadmořská výška: 850 – 1110 m.n.m.
Odrůda: Red Bourbon
Zpracování: Naturální
Použití: Espresso / Filtr
Acidita: Střední
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
219 Kč
|
349 Kč
|
899 Kč
|
Čtěte více
Chuťový profil: Mléčná čokoláda, lískové ořechy, tabák
Země původu: Cuba
Oblast: Oriente – Sierra Maestra – sdružení drobných farmářů z regionu
Zpracovatelská stanice: Sierra Maestra
Nadmořská výška: 1100 m.n.m.
Odrůda: Typica
Zpracování: Fully washed tzn. mokré zpracování s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na terasách.
Použití: Espresso
Acidita: Nízká
|
|
225g
|
375g
|
1000g
|
|
|
209 Kč
|
339 Kč
|
859 Kč
|
Čtěte více
Kdo jsme?
Česká pražírna výběrové kávy
Jsme malá česká pražírna zabývající se pražením a distribucí jednodruhových výběrových káv a i jejich “blendováním” – mícháním ve směsi pod vlastní značkou Mohaji.
Svým zákazníkům nabízíme špičkovou čerstvou kávu a to nás moc baví. Kvalitu kávových zrn si vždy vybíráme sami a to podle několika kritérií.
Každý člen našeho týmu dává do své práce kousek sebe, což se ve finále vždy projeví v chuti a kvalitě naší kávy.
Proč právě naší kávu?
Vždy čerstvá a kvalitní
Jsme malá pražírna orientovaná spíše na kvalitu než na kvantitu kávy. Kávu pražíme v menším množství a vždy dle aktuálních potřeb, díky čemuž jsme schopni svým zákazníkům nabídnout opravdu čerstvou kávu.
Středně pražená
Naše káva je pražená na střední stupeň a díky tomu si v sobě zachovává veškeré aroma a chutě, které má v sobě od přírody. Každý druh kávy, který máme ve své nabídce, má svoji specifickou chuť a aroma. Vše 100% Arabika.
Káva ze všech koutů světa
Díky širokému výběru kávy Mohaji máte možnost ochutnat kávu téměř z celého světa. Díky tomu můžete objevovat nespočet chutí, které si jistě zamilujete.
z naší nabídky
recenze od našich zákazníků
Nikdy jsem kávu moc nepila, protože mi nechutnala. Až do té doby, než jsem se setkala s kávou Mohaji. Tato káva mě uchvátila a ziskala si mě svou chutí a vůní, hlavně CUBA. Teď bych se bez kávy neobešla. Je opravdu luxusní!”
Alena Juříčková
Kávu od Mohaji jsem si velice oblíbil díky výborné chuti a aroma. Plus mají stánky na spoustě kulturních akcí po celé ČR, což celou zkušenost dále vylepšuje. Za mě rozhodně ano!
David Pešička
Akce kde jste nás mohli vidět
mohaji na instagramu