Káva Podzimní směs
Podzimní směs s tóny čokolády, medu a sušeného ovoce přináší plný a příjemně sladký šálek s nízkou kyselostí.
Detailní popis produktu
Podzimní směs přináší plný a vyvážený šálek s tóny čokolády, medu a jemnou sladkostí sušeného ovoce. Střední pražení a nízká kyselost z ní dělají příjemně sladké espresso pro každý den.
Směs jsme ladili pro chvíle, kdy se dny začínají krátit a přichází čas trochu zpomalit. Stačí oblíbený hrnek, teplá deka a chvíle, kdy nikam nemusíte.
Slovo pražiče Davida
„Pro Podzimní směs jsem spojil čokoládově sladkou Brazílii s kávou z Jávy, která do šálku přináší jemné tóny sušeného ovoce. Kávy jsem upražil na střední stupeň tak, aby výsledné espresso bylo plné, sladké a příjemně vyvážené.
Směs doporučuji především pro espresso kávovary. Dobře funguje jako čisté espresso nebo lungo, ale díky čokoládovému charakteru se neztratí ani v cappuccinu.
Pokud máte raději sladší, čokoládově laděné espresso s nízkou kyselostí než výrazně hořké kávy italského typu, Podzimní směs bude přesně tím šálkem, ke kterému se budete během chladnějších dnů rádi vracet.“
Jak je čerstvá a jak dlouho vydrží?
Zrnkovou kávu pražíme každý týden. Balíme ji do recyklovatelných plastových sáčků se zipem a jednocestným ventilem. Ten umožňuje vytlačit ze sáčků vzduch a zabraňuje tak kávě oxidovat. Kávu doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců od data pražení. Sáček otevřete až těsně před přípravou, poté ho pomocí zipu znovu pečlivě uzavřete. Skladujte v pokojové teplotě.
O pražírně kávy Mohaji
Pražíme pro vás od roku 2015, kdy se v jeden okamžik sešli Monika, Hanz a Jirka se stejným nápadem "pojďme dělat dobrou kávu“. Dnes vedou pražírnu David s Jirkou, které skvěle doplňuje Katka a zbytek týmu.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem pečujeme s maximální pozorností, abyste si i vy svou kávovou chvilku užili s chutí a radostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| Kyselost: | Nízká |
| Stupeň pražení: | Střední - na espresso |
| Charakteristika: | Sladší chuť, Plná intenzivní chuť, Čokoláda, Sušené ovoce |
| Země původu: | Brazílie, Indonésie Java |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Naďa Vošahlíková
Ivana Peterková
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
