Káva Exclusive Espresso zmes

Podrobný popis

Objavte kávu, ktorá pozdvihne vaše zmysly a vnesie do vášho dňa vzácne okamihy radosti a pohody. Naša exkluzívna Espresso zmes je výsledkom starostlivého praženia, zameraného na dokonalú rovnováhu chutí.

• Harmonický chuťový profil: V každom šálku sa snúbia tóny kakaových bôbov, smotany a sladkosti marmelády, ktoré vytvárajú nezabudnuteľný zážitok.
• Charakteristická sila: Vďaka starostlivo zvolenému pražiacemu profilu si káva zachováva svoju intenzitu a plnosť, ideálna pre milovníkov výrazného espressa.

• Pôvod plný kontrastov: Spojenie arabík z Brazílie, ktoré dodávajú čokoládový, hutný základ, a Colombia, ktorá prináša sladkú, ovocnú iskru pripomínajúcu domácu marmeládu.

Táto zmes je ideálne pripravená na použitie v domácich espresso kávovaroch, kde naplno rozvinie svoju komplexnosť a hĺbku chuti.

Slovo pražiara Dávida

"Pri pražení tejto zmesi som sa zameral na dosiahnutie dokonalej rovnováhy, aby v každom šálku vynikli tóny kakaových bôbov a sladkosť marmelády a zároveň zostala zachovaná charakteristická sila. Skladá sa z dvoch arabík. Brazília tvorí čokoládový, hutný základ. Kolumbia dáva káve sladkú, ovocnú iskru pripomínajúcu domácu marmeládu. Zvolil som pražiaci profil s vyššou teplotou a dlhším časom praženia a dosiahol tak kávu ideálnu na použitie v domácich espresso kávovaroch".



Ako je čerstvá a ako dlho vydrží?

Zrnkovú kávu pražíme každý týždeň. Balíme ju do recyklovateľných plastových vreciek so zipsom a jednocestným ventilom. Ten umožňuje vytlačiť zo vreciek vzduch a zabraňuje tak oxidácii kávy. Kávu odporúčame spotrebovať do 3 mesiacov od dátumu praženia. Vrecko otvorte až tesne pred prípravou, potom ho pomocou zipsu starostlivo znovu uzavrite. Skladujte pri izbovej teplote.

O pražiarni kávy Mohaji

Pražíme pre vás od roku 2015, kedy sa v jednom okamihu stretli Monika, Hanz a Jirka s rovnakým nápadom "poďme robiť dobrú kávu“. Dnes vedú pražiareň David s Jirkou, ktorých skvele dopĺňa Katka a zvyšok tímu.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem sa staráme s maximálnou pozornosťou, aby ste si aj vy svoju kávovú chvíľku užili s chuťou a radosťou.