Káva Jesenná zmes
Jesenná zmes s tónmi čokolády, medu a sušeného ovocia prináša plnú a príjemne sladkú šálku s nízkou kyslosťou.
Podrobný popis
Jesenná zmes ponúka plnú a vyváženú chuť s tónmi čokolády, medu a jemnou sladkosťou sušeného ovocia. Stredné praženie a nízka kyslosť z nej robia príjemne sladké espresso na každý deň.
Zmes sme vyladili pre chvíle, keď sa dni začínajú skracovať a prichádza čas trochu spomaliť. Stačí obľúbená šálka, teplá deka a chvíľa, keď nikam nemusíte.
Slovo pražiara Davida
„Pre Jesennú zmes som spojil čokoládovo sladkú Brazíliu s kávou z Jávy, ktorá do šálky prináša jemné tóny sušeného ovocia. Kávy som upražil na stredný stupeň tak, aby výsledné espresso bolo plné, sladké a príjemne vyvážené.
Zmes odporúčam predovšetkým na prípravu v espresso kávovaroch. Skvele chutí ako čisté espresso alebo lungo, no vďaka svojmu čokoládovému charakteru vynikne aj v cappuccine.
Ak dávate prednosť sladšiemu, čokoládovo ladenému espressu s nízkou kyslosťou pred výrazne horkými kávami talianskeho typu, Jesenná zmes bude presne tou šálkou, ku ktorej sa počas chladnejších dní budete radi vracať.“
Ako je čerstvá a ako dlho vydrží?
Zrnkovú kávu pražíme každý týždeň. Balíme ju do recyklovateľných plastových vreciek so zipsom a jednocestným ventilom. Ten umožňuje vytlačiť zo vreciek vzduch a zabraňuje tak oxidácii kávy. Kávu odporúčame spotrebovať do 3 mesiacov od dátumu praženia. Vrecko otvorte až tesne pred prípravou, potom ho pomocou zipsu starostlivo znovu uzavrite. Skladujte pri izbovej teplote.
O pražiarni kávy Mohaji
Pražíme pre vás od roku 2015, kedy sa v jednom okamihu stretli Monika, Hanz a Jirka s rovnakým nápadom "poďme robiť dobrú kávu“. Dnes vedú pražiareň David s Jirkou, ktorých skvele dopĺňa Katka a zvyšok tímu.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem sa staráme s maximálnou pozornosťou, aby ste si aj vy svoju kávovú chvíľku užili s chuťou a radosťou.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Káva |
|---|---|
| Kyslosť: | Nízka |
| Úroveň praženia: | Stredné – pre espresso |
| Charakteristika: | Sladšia príchuť, Plná, intenzívna príchuť, Čokoláda, Sušené ovocie |
| Krajina pôvodu: | Brazília, Indonésie Java |
Hodnotenie tovaru
Zanechajte hodnotenie
Výpis hodnotení
Naďa Vošahlíková
Ivana Peterková
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
