Káva Italiano Espresso blend
Silné, plné espresso s bohatým telom a tónmi horkej čokolády. Chuť Talianska v každej šálke.
Vždy čerstvá
Kávu pre vás pražíme každý deň
Pražíme v Kostelci nad Labem
Jsme lokální rodinná pražírna
Odmeňujeme za vernosť
Z každej objednávky vám vrátime 10 % späť
Doprava od 45 Kč
Zdarma pri nákupe nad 50 €
Podrobný popis
Táto zmes spája sladkosť brazílskych káv, vyváženosť Hondurasu a silu indickej robusty. Výsledkom je espresso s hustou textúrou, výraznou chuťou a príjemne horkým čokoládovým dozvukom.
Slovo pražiara Davida
„Ako pražiar sa prirodzene prikláňam k svetlejším profilom, kde viac vynikne pôvod a rozmanitosť chutí. Zároveň však viem, že mnohí si radi doprajú aj výraznejšie, tmavšie ladené espresso v talianskom štýle.
Túto zmes som preto zostavil z káv z Brazílie, Hondurasu a indickej robusty tak, aby výsledná šálka bola plná, intenzívna a zároveň vyvážená. V chuti dominujú tóny horkej čokolády, ktoré dopĺňa hutné telo a dlhý, príjemne doznievajúci záver.
Je to káva pre tých, ktorí majú radi výrazné espresso s minimálnou aciditou a plnou chuťou, pripomínajúcou klasickú kávu z talianskej kaviarne.“
Ako je čerstvá a ako dlho vydrží?
Zrnkovú kávu pražíme každý týždeň. Balíme ju do recyklovateľných plastových vreciek so zipsom a jednocestným ventilom. Ten umožňuje vytlačiť zo vreciek vzduch a zabraňuje tak oxidácii kávy. Kávu odporúčame spotrebovať do 3 mesiacov od dátumu praženia. Vrecko otvorte až tesne pred prípravou, potom ho pomocou zipsu starostlivo znovu uzavrite. Skladujte pri izbovej teplote.
O pražiarni kávy Mohaji
O pražiarni kávy Mohaji
Pražíme pre vás od roku 2015, kedy sa v jednom okamihu stretli Monika, Hanz a Jirka s rovnakým nápadom "poďme robiť dobrú kávu“. Dnes vedú pražiareň David s Jirkou, ktorých skvele dopĺňa Katka a zvyšok tímu.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem sa staráme s maximálnou pozornosťou, aby ste si aj vy svoju kávovú chvíľku užili s chuťou a radosťou.
O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem sa staráme s maximálnou pozornosťou, aby ste si aj vy svoju kávovú chvíľku užili s chuťou a radosťou.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Naše kávy |
|---|---|
| Kyslosť: | Nízka |
| Úroveň praženia: | Stredné – pre espresso |
| Charakteristika: | Sladšia príchuť, Plná, intenzívna príchuť, Čokoláda, Marcipán, Orechy |
| Krajina pôvodu: | Brazília, Colombia, Honduras |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
