Káva Mexico Maragogype Elephant, Chiapas 225g
Kategorie: | Zrnková káva |
---|---|
Kyselost: | Střední |
Senzorické charakteristiky: | Ovoce, Sladší chuť, Jemně oříšková |
Stupeň pražení: | Medium roast - střední pražení |
Země původu: | Mexiko |
Chuťový profil: Vlašské ořechy, ovoce, med, jemná acidita, sametová chuť
Země původu: Mexiko
Oblast: Chiapas
Zpracovatelský závod: San Cristóbal de las Casas
Nadmořská výška: 1600 m n.m.
Odrůda: Elephant Maragogype - obří zrno
Způsob zpracování: Promyté s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na stolech
Použití: Omni (vhodná na filtr i espresso)
Acidita: Střední
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.